
6月6日下午,由上海市渔业经济研究会牵头,携手上海海洋大学科学商店食品营养与健康、安全与检测服务部,在浦东新区金桥镇共同举办以“关注食品安全,创建和谐家园”为主题的第七届上海市社会科学普及活动周活动。
“哪些食品能帮你的家人消除疲劳,远离失眠?蔬果茶酒,你选对了吗?季节饮食,你注重了吗?”来自上海海洋大学的食品专家、志愿者用油盐酱醋、蔬菜水果、鸡鸭鱼肉等生活常用食品为居民“答疑解惑”。专家和志愿者耐心讲解食品安全知识,食品营养小窍门,食品搭配技巧,优劣食品如何区分等。营养膳食宝塔也吸引了不少市民驻足询问。而专家咨询区更是人头攒动,大家都争着向专家咨询自己平时在食品安全与营养方面的困惑;一些细心的居民还将食品安全展板上的内容记录下来,以防遗忘;志愿者们带去的5000份食品知识单页和手册更是被居民们索空。
活动从下午4点开始到晚上6点结束,很多居民围在咨询台前不肯离去。热心的居民还为活动提出了宝贵意见,并建议能够经常开展
类似的科普宣传活动。30块知识丰富的展板、20名热情的大学生志愿者、2名资深的食品专家、数百位参与的居民,在浦东新区金桥镇上展示出科学普及活动的魅力。
我会在承办“第七届上海市社会科学普及活动周”暨《关注食品
安全,创建和谐家园》学会特色板块活动中,把深入街道社区,贴近居民需求,开展健康饮食的宣传作为活动宗旨,得到了居民的认可和金桥镇领导的好评,真正体现了科学普及在创建和谐社区、和谐社会中的积极作用。
上海市渔业经济研究会
2008年6月
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